Weekmenu met Italiaanse twist!

weekmenu met itailaanse twist
Misschien zijn het vakantiekriebels… niet dat ik binnenkort naar Italië ga. Maar ik had zin in Italiaans eten. Puur, simpel maar o zo lekker!! Buon appetito!


WEEKMENU:


Eten weggooien is een no go!! Dus hier een paar tips wat kan je met de restjes kan doen:

Weinig restjes deze week.

  • Abrikozen. Lekker als ontbijt door de yoghurt of havermout.
  • Taugé. Maak bijv. deze heerlijke Zalmburger of Thaise kippensoep (Tom Kha Gai). Ik maakte Soto Ajam, een Indonesische kippensoep, maar was nog niet helemaal tevreden over het resultaat.