Fetaspread met peterselie en olijven

Fetaspread

FETASPREAD MET PETERSELIE EN OLIJVEN

Broodbeleg – 5 min.


Voor 2 boterhammen:

50 gr feta
1 tl mayonaise
3 takjes bladpeterselie (alleen de blaadjes)
4 groene olijven (zonder pit)
evt. een paar plakjes komkommer
evt. paar blaadjes sla


Keukenmachine


Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en maal fijn.

Smeer een boterham in met de spread, beleg met sla en komkommer. Bedek met de andere boterham en snijd door.

 

Ook leuk voor een high-tea!